{"id":32134,"date":"2022-04-07T11:17:26","date_gmt":"2022-04-07T11:17:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donnafugata.it\/blog\/2022\/04\/07\/passiperduti-una-nuova-interpretazione-del-grillo-per-donnafugata\/"},"modified":"2022-04-07T15:38:27","modified_gmt":"2022-04-07T15:38:27","slug":"passiperduti-una-nuova-interpretazione-del-grillo-per-donnafugata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/blog\/passiperduti-una-nuova-interpretazione-del-grillo-per-donnafugata\/","title":{"rendered":"Passiperduti, una nuova interpretazione del Grillo per Donnafugata"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\"><strong>Donnafugata presenta in anteprima al Vinitaly Passiperduti, vino poetico dai vigneti di alta collina della Tenuta di Contessa Entellina. Un Grillo senza tempo, dall\u2019anima elegante e floreale, che sorprende per la mineralit\u00e0 e la persistenza.<\/strong><\/p>\n<p>Complesso ed elegante, <strong>Passiperdut<\/strong>i \u00e8 il nuovo vino da uve <strong>Grillo<\/strong> che Donnafugata presenta<strong> al Vinitaly<\/strong>: una piccola produzione di pregio, ottenuta da una accurata selezione di uve dalla Tenuta di Contessa Entellina, nel cuore della Sicilia sud-occidentale.<\/p>\n<p>\u201cPassiperduti nasce dallo studio delle interazioni del Grillo con i diversi <em>terroir<\/em> della nostra Tenuta &#8211; afferma <strong>Antonio Rallo<\/strong>, winemaker dell\u2019azienda di famiglia -. L\u2019esperienza acquisita in tanti anni ci ha guidato nella selezione delle <strong>uve dai vigneti di alta collina<\/strong>, per portare nel bicchiere maggiore struttura ed un\u2019ottima mineralit\u00e0 e persistenza\u201d.<\/p>\n<p>Una <strong>nuova interpretazione di Donnafugata<\/strong> per questo vitigno, che si affianca all\u2019espressione fresca e fruttata del SurSur, il primo Grillo in purezza prodotto dall\u2019azienda.<\/p>\n<p>Passiperduti \u00e8 il frutto della <strong>vendemmia 2021<\/strong>; dopo l\u2019attenta selezione delle uve in vigna e cantina, la vinificazione in acciaio ha permesso di esaltare la personalit\u00e0 unica che questo vitigno riesce ad esprimere nella Tenuta di Contessa Entellina.<\/p>\n<p>Il suo <strong>bouquet<\/strong> ampio e profondo presenta note di ginestra, sentori agrumati e di pietra focaia; al palato ha buona struttura ed \u00e8 minerale e persistente. <strong>Passiperduti <\/strong>\u00e8 un vino di spiccata complessit\u00e0 ed eleganza, <strong>versatile <\/strong>negli abbinamenti: ottimo con pesce crudo e crostacei, piatti vegetariani e carni bianche.<\/p>\n<p>\u201cCon Passiperduti Donnafugata celebra ancora il proprio <strong>legame con l\u2019arte e la letteratura<\/strong>\u201d &#8211; afferma <strong>Jos\u00e8 Rallo<\/strong>&#8211; \u201cUn\u2019etichetta d\u2019autore ed un nome che rimandano alla serenit\u00e0 che proviamo quando contempliamo la natura e che sono capaci di evocare alcuni dei versi pi\u00f9 rappresentativi della poesia italiana \u00abL\u2019infinito\u00bb di Giacomo Leopardi: <em>Sempre caro mi fu quest&#8217;ermo colle, e questa siepe, \u2026 Ma sedendo e mirando, interminati spazi di l\u00e0 da quella, &#8230;. mi sovvien l&#8217;eterno, &#8230;e il naufragar m&#8217;\u00e8 dolce in questo mare\u201d.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Donnafugata presenta in anteprima al Vinitaly Passiperduti, vino poetico dai vigneti di alta collina della Tenuta di Contessa Entellina. Un Grillo senza tempo, dall\u2019anima elegante e floreale, che sorprende per la mineralit\u00e0 e la persistenza.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28446,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2702],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.10 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Passiperduti, una nuova interpretazione del Grillo per Donnafugata - Donnafugata<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Donnafugata presenta in anteprima al Vinitaly Passiperduti, vino poetico dai vigneti di alta collina della Tenuta di Contessa Entellina. Un Grillo senza tempo, dall\u2019anima elegante e floreale, che sorprende per la mineralit\u00e0 e la persistenza.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Passiperduti, una nuova interpretazione del Grillo per Donnafugata - Donnafugata\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Donnafugata presenta in anteprima al Vinitaly Passiperduti, vino poetico dai vigneti di alta collina della Tenuta di Contessa Entellina. Un Grillo senza tempo, dall\u2019anima elegante e floreale, che sorprende per la mineralit\u00e0 e la persistenza.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/blog\/passiperduti-una-nuova-interpretazione-del-grillo-per-donnafugata\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Donnafugata\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-04-07T11:17:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-04-07T15:38:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.donnafugata.it\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Progetto-senza-titolo-2022-04-07T163246.389.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"950\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"550\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"dev@ssnt\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"dev@ssnt\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/blog\/passiperduti-una-nuova-interpretazione-del-grillo-per-donnafugata\/\",\"url\":\"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/blog\/passiperduti-una-nuova-interpretazione-del-grillo-per-donnafugata\/\",\"name\":\"Passiperduti, una nuova interpretazione del Grillo per Donnafugata - Donnafugata\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.donnafugata.it\/en\/#website\"},\"datePublished\":\"2022-04-07T11:17:26+00:00\",\"dateModified\":\"2022-04-07T15:38:27+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.donnafugata.it\/en\/#\/schema\/person\/261ab4758bd43ce2a509aebb020a3685\"},\"description\":\"Donnafugata presenta in anteprima al Vinitaly Passiperduti, vino poetico dai vigneti di alta collina della Tenuta di Contessa Entellina. Un Grillo senza tempo, dall\u2019anima elegante e floreale, che sorprende per la mineralit\u00e0 e la persistenza.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/blog\/passiperduti-una-nuova-interpretazione-del-grillo-per-donnafugata\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/blog\/passiperduti-una-nuova-interpretazione-del-grillo-per-donnafugata\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/blog\/passiperduti-una-nuova-interpretazione-del-grillo-per-donnafugata\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Passiperduti, una nuova interpretazione del Grillo per Donnafugata\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.donnafugata.it\/en\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.donnafugata.it\/en\/\",\"name\":\"Donnafugata\",\"description\":\"Donnafugata INT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.donnafugata.it\/en\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.donnafugata.it\/en\/#\/schema\/person\/261ab4758bd43ce2a509aebb020a3685\",\"name\":\"dev@ssnt\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.donnafugata.it\/en\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b205bb17f84c164938605806fe87529e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b205bb17f84c164938605806fe87529e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"dev@ssnt\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.donnafugata.it\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Passiperduti, una nuova interpretazione del Grillo per Donnafugata - Donnafugata","description":"Donnafugata presenta in anteprima al Vinitaly Passiperduti, vino poetico dai vigneti di alta collina della Tenuta di Contessa Entellina. Un Grillo senza tempo, dall\u2019anima elegante e floreale, che sorprende per la mineralit\u00e0 e la persistenza.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Passiperduti, una nuova interpretazione del Grillo per Donnafugata - Donnafugata","og_description":"Donnafugata presenta in anteprima al Vinitaly Passiperduti, vino poetico dai vigneti di alta collina della Tenuta di Contessa Entellina. Un Grillo senza tempo, dall\u2019anima elegante e floreale, che sorprende per la mineralit\u00e0 e la persistenza.","og_url":"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/blog\/passiperduti-una-nuova-interpretazione-del-grillo-per-donnafugata\/","og_site_name":"Donnafugata","article_published_time":"2022-04-07T11:17:26+00:00","article_modified_time":"2022-04-07T15:38:27+00:00","og_image":[{"width":950,"height":550,"url":"https:\/\/www.donnafugata.it\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Progetto-senza-titolo-2022-04-07T163246.389.png","type":"image\/png"}],"author":"dev@ssnt","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"dev@ssnt","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/blog\/passiperduti-una-nuova-interpretazione-del-grillo-per-donnafugata\/","url":"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/blog\/passiperduti-una-nuova-interpretazione-del-grillo-per-donnafugata\/","name":"Passiperduti, una nuova interpretazione del Grillo per Donnafugata - Donnafugata","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.donnafugata.it\/en\/#website"},"datePublished":"2022-04-07T11:17:26+00:00","dateModified":"2022-04-07T15:38:27+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.donnafugata.it\/en\/#\/schema\/person\/261ab4758bd43ce2a509aebb020a3685"},"description":"Donnafugata presenta in anteprima al Vinitaly Passiperduti, vino poetico dai vigneti di alta collina della Tenuta di Contessa Entellina. Un Grillo senza tempo, dall\u2019anima elegante e floreale, che sorprende per la mineralit\u00e0 e la persistenza.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/blog\/passiperduti-una-nuova-interpretazione-del-grillo-per-donnafugata\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/blog\/passiperduti-una-nuova-interpretazione-del-grillo-per-donnafugata\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/blog\/passiperduti-una-nuova-interpretazione-del-grillo-per-donnafugata\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Passiperduti, una nuova interpretazione del Grillo per Donnafugata"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.donnafugata.it\/en\/#website","url":"https:\/\/www.donnafugata.it\/en\/","name":"Donnafugata","description":"Donnafugata INT","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.donnafugata.it\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.donnafugata.it\/en\/#\/schema\/person\/261ab4758bd43ce2a509aebb020a3685","name":"dev@ssnt","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.donnafugata.it\/en\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b205bb17f84c164938605806fe87529e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b205bb17f84c164938605806fe87529e?s=96&d=mm&r=g","caption":"dev@ssnt"},"sameAs":["https:\/\/www.donnafugata.it"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32134"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32134"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32134\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28446"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32134"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32134"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donnafugata.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32134"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}