- Denominazione
- Etna Rosso DOC
- Varietà
- Nerello Mascalese
- Zona di produzione
- Sicilia orientale, versante nord dell'Etna, nella Tenuta del Comune di Randazzo e in altre zone particolarmente vocate.
- Affinamento
- Affinamento per oltre un anno in barrique di rovere francese e poi per oltre 2 anni in bottiglia prima dell'uscita in commercio.
- Note di degustazione
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Dal colore rosso rubino, Cuordilava 2020 presenta un bouquet di note speziate che si fondono con sentori fruttati di fragoline di bosco e prugna. Seguono sentori floreali di viola e di sottobosco. Al palato è caratterizzato da tannini integrati e da mineralità; il finale persistente ne esalta la personalità vulcanica.
- A tavola
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Da abbinare a piatti a base di funghi, legumi e carni rosse. Da servire a 18°C.
- Dati analitici
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alc. 14% vol.
acidità totale 5,8 g/L
pH 3,5 - Altre informazioni
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Altre informazioni
Contiene Solfiti; Contains Sulphites; Contient Sulfites; Enthält sulfite
Imbottigliato dall’azienda Agricola Donnafugata s.r.l. Marsala – Italia
Prodotto in Italia
Tenuta Etna
I nostri vigneti sull’Etna crescono su un suolo vivo, assorbendo un’energia che solo un vulcano attivo sa dare. Non è solo vino, è la forza di una terra che non dorme mai.
