Latta Chiarandà
Consegna in 2-4 giorni lavorativi
- Varietà
- Chardonnay
- Zona di produzione
- Sicilia sud-occidentale, nella Tenuta nel Comune di Contessa Entellina.
- Affinamento
- Affinamento sul feccino nobile in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio, per circa 7 mesi. L'affinamento è proseguito in bottiglia per almeno 18 mesi prima della commercializzazione.
- Note di degustazione
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Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati; offre un bouquet intenso con note agrumate e di macchia mediterranea, accompagnati da delicati sentori di nocciola tostata e vaniglia dati dal lungo affinamento. In bocca è ampio e strutturato, con una trama sapida, minerale e persistente.
- A tavola
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Da abbinare a piatti di pesce, anche affumicati, e carni bianche; da provare con risotti, legumi e formaggi di media stagionatura. Servirlo in ampi calici di buona altezza, a 11-13°C.
- Dati analitici
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alc. 13,5% vol.
acidità totale 5,8 g/L
pH 3,3 - Altre informazioni
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Altre informazioni
Contiene Solfiti; Contains Sulphites; Contient Sulfites; Enthält sulfite
Imbottigliato dall’azienda Agricola Donnafugata s.r.l. Marsala – Italia
Prodotto in Italia
Tenuta Contessa Entellina
Nel cuore della Sicilia occidentale, la Tenuta di Contessa Entellina è il luogo magico dove arte, storia e natura si fondono, dando vita al nostro racconto.
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