Fragore
Etna Rosso DOC Montelaguardia
Consegna in 2-4 giorni lavorativi
- Denominazione
- Etna Rosso DOC Montelaguardia
- Varietà
- Nerello Mascalese
- Zona di produzione
- Sicilia orientale, versante nord dell'Etna, in contrada Montelaguardia nel territorio del Comune di Randazzo.
- Affinamento
- Affinamento per circa 12 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio, e poi almeno 24 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
- Note di degustazione
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Dal color rosso rubino, Fragore 2021 presenta un bouquet ampio e profondo con note di frutti di bosco, more e mirtilli, che si fondono con sfumature speziate, fave di cacao, tabacco e sottobosco. Per la struttura dei tannini e la persistenza, questo cru di Contrada Montelaguardia è un’espressione di energia vulcanica.
- A tavola
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Da abbinare a legumi, funghi e carni saporite. In omaggio alla cucina a stelle e strisce, è da provare con il tacchino o con le costolette al barbecue; tra i piatti della cucina asiatica, si abbina con l’anatra alla pechinese e con gli stufati di manzo e maiale. Da servire a 18°C.
- Dati analitici
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Per Annata 2020 alc. 14% vol.
acidità totale 5,85 g/L
pH 3,522021 alc. 14,5% vol.
acidità totale 5,2 g/L,
pH 3,55 - Altre informazioni
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Altre informazioni
Contiene Solfiti; Contains Sulphites; Contient Sulfites; Enthält sulfite
Imbottigliato dall’azienda Agricola Donnafugata s.r.l. Marsala – Italia
Prodotto in Italia
Tenuta Etna
I nostri vigneti sull’Etna crescono su un suolo vivo, assorbendo un’energia che solo un vulcano attivo sa dare. Non è solo vino, è la forza di una terra che non dorme mai.
