- Bezeichnung
- Contessa Entellina Doc Chardonnay - Sicilia
- Sorten
- Chardonnay
- Anbaugebiet
- Südwest-Sizilien, im Weingut in der Gemeinde Contessa Entellina
- Verfeinerung
- Ausbau im Tank auf der Fein Hefe für fünf Monate und anschließend für mindestens 4 Monate in der Flasche vor der Markteinführung.
- Bemerkungen zur Verkostung
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Von leuchtend strohgelber Farbe bietet La Fuga 2025 ein duftendes Bouquet mit Zitrusnoten, tropischen Früchten (Ananas) und Kräutern.
Im Mund ist er spritzig-salzig und frisch mit einem mineralischen Abgang - Bei Tisch
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Passt hervorragend zu Risotto mit Gemüse und Meeresfrüchten. Auch zu Hähnchen, herzhaften Torten und Fischgerichten zu empfehlen.
Servieren Sie ihn in schlanken, weit öffnenden Gläsern, er kann direkt nach dem Öffnen bei 10-12°C serviert werden. - Analysedaten
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alc. 13% vol.
acidità totale 5,5 g/L
pH 3,29 - Weitere Informationen
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100 ml: E= 330 kJ/ 79 kcal
Altre informazioni
Contiene Solfiti; Contains Sulphites; Contient Sulfites; Enthält sulfite
Imbottigliato dall’azienda Agricola Donnafugata s.r.l. Marsala – Italia
Prodotto in Italia - Nährwertangaben und Zutaten
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Weingut Contessa Entellina
Im Herzen Westsiziliens ist das Weingut von Contessa Entellina ein geradezu magischer Ort, an dem Kunst, Geschichte und Natur verschmelzen und unsere Geschichte zum Leben erwecken.
