Von strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen, hat er ein vollmundiges und elegantes Bouquet, das Noten von
Gebäck und Brotkruste mit weißen Johannisbeeren und Pflaumen verbindet, dahinter finden sich kräutrige Aromen wie Salbei und Rosmarin. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Frische und seine feine Mineralität aus. Ein Brut von großer Klasse und Ausgewogenheit, mit einer feinen und anhaltenden Perlage und einem aromatischen und salzigen Finale.
Chardonnay und Pinot Nero