- Bezeichnung
- Etna Bianco DOC
- Sorten
- Carricante
- Anbaugebiet
- Ostsizilien, Nordhang des Ätnas, in den Gemeinden Randazzo und Castiglione di Sicilia
- Verfeinerung
- Der Wein wurde für 9 Monate im Tank aus- gebaut und reifte im Anschluss für mehr als 14 Monate in der Flasche.
- Bemerkungen zur Verkostung
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Von strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen hat der Wein ein raffiniertes Bouquet mit duftenden Zitrusnoten, mineralische Noten von Feuerstein, gelbfruchtige Aromen und am Ende mediterrane Kräuter. Isolano ist ein Wein von einnehmender Eleganz, der sich am Gaumen durch seine Persistenz und außergewöhnliche vulkanische Mineralität auszeichnet.
- Bei Tisch
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Perfekt zu Krustentieren, vegetarischen Gängen, Steinpilzen sowie Fisch und hellen Fleischgerichten. Serviertemperatur: 10-12 °C.
- Analysedaten
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Pro Jahrgang 2021 alc. 12% vol.
acidità totale 5,9 g/L
pH 3,242022 alc. 12,5% vol.
acidità totale 6 g/L
pH 3,25 - Weitere Informationen
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Altre informazioni
Contiene Solfiti; Contains Sulphites; Contient Sulfites; Enthält sulfite
Imbottigliato dall’azienda Agricola Donnafugata s.r.l. Marsala – Italia
Prodotto in Italia
Weingut Ätna
Unsere Weinberge am Ätna wachsen auf einem lebendigen Boden und nehmen eine Energie auf, die nur ein aktiver Vulkan spenden kann. Es ist nicht nur einfach Wein, es ist die Kraft eines Landes, das niemals zur Ruhe kommt.
