Tancredi Dolce&Gabbana e Donnafugata
Terre Siciliane Rosso IGT
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- Bezeichnung
- Terre Siciliane Rosso IGT
- Sorten
- Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat
- Anbaugebiet
- Südwest-Sizilien, Gut von Contessa Entel-lina und angrenzende Hügelgebiete
- Verfeinerung
- Ausbau für 14 Monate in Barriques, an-schließend für mindestens 24 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.
- Bemerkungen zur Verkostung
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Kräftiges Rubinrot, ein komplexes Bouquet mit fruchtigen Noten von Pflaumen und Hei-delbeeren, begleitet von würzigen und bal-samischen Nuancen wie Lakritz sowie süßen Röstnoten von Vanille und Tabak. Am Gaumen vollmundig, mit feinen, gut ein-gebundenen Tanninen und langem, anhal-tendem Finale.
- Bei Tisch
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Der Tancredi passt hervorragend zu rotem Fleisch und Wild; ebenso empfehlenswert ist die Kombination mit Thunfisch oder fettem Fisch. Er kann direkt vor dem Servieren ge-öffnet werden, wenn er in bauchigen Kel-chen mit breiter Öffnung und guter Höhe serviert wird. Ausgezeichnet bei 18 °C.
- Analysedaten
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alc. 13,5% vol.
acidità totale 5,2 g/L
pH 3,67 - Weitere Informationen
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Altre informazioni
Contiene Solfiti; Contains Sulphites; Contient Sulfites; Enthält sulfite
Imbottigliato dall’azienda Agricola Donnafugata s.r.l. Marsala – Italia
Prodotto in Italia
Auszeichnungen
Weingut Contessa Entellina
Im Herzen Westsiziliens ist das Weingut von Contessa Entellina ein geradezu magischer Ort, an dem Kunst, Geschichte und Natur verschmelzen und unsere Geschichte zum Leben erwecken.
