Sedara
Sicilia DOC Rosso
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- Bezeichnung
- Sicilia DOC Rosso
- Sorten
- Nero d‘Avola, Syrah, Merlot sowie kleine Anteile anderer Sorten
- Anbaugebiet
- Südwest-Sizilien, in den Weinbergen in der Gemeinde Contessa Entellina sowie in weiteren geeigneten Gebieten
- Verfeinerung
- Reifung für mindestens 12 Monate im Tank und anschließend für mindestens 7 Monate in der Flasche
- Bemerkungen zur Verkostung
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Von rubinroter Farbe bietet Sedàra 2024 in der Nase fruchtige Aromen von Sauerkirsche und Waldbeeren, begleitet von balsamischen und würzigen Noten von schwarzem Pfeffer.
Im Mund ist er einhüllend, frisch und saftig.
Ein vielseitig kombinierbarer Rotwein - Bei Tisch
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Ausgezeichnet zu ersten Gängen mit Fleischsaucen, überbackener Pasta, rotem Fleisch und Tacos. Auch zu kurz gebratenem Thunfisch harmoniert er gut.
Er sollte in Gläsern mit einem Kelch mittlerer Größe ausgeschenkt und direkt vor dem Servieren entkorkt werden. Optimal bei einer Temperatur von 16 bis 18° C. - Analysedaten
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Alc. 14 % Vol.
Gesamtsäure: 5,7 g/l
pH-Wert: 3,52 - Weitere Informationen
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100 ml: E= 330 kJ/ 79 kcal
Altre informazioni
Contiene Solfiti; Contains Sulphites; Contient Sulfites; Enthält sulfite
Imbottigliato dall’azienda Agricola Donnafugata s.r.l. Marsala – Italia
Prodotto in Italia - Nährwertangaben und Zutaten
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Weingut Contessa Entellina
Im Herzen Westsiziliens ist das Weingut von Contessa Entellina ein geradezu magischer Ort, an dem Kunst, Geschichte und Natur verschmelzen und unsere Geschichte zum Leben erwecken.
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