- Bezeichnung
- Grillo Sicilia DOC
- Sorten
- Grillo
- Anbaugebiet
- Südwestsizilien, auf dem Gut in der Gemeinde Contessa Entellina und in anderen besonders für den Weinbau geeigneten Gebieten.
- Verfeinerung
- Zwei Monate im Tank und reift dann mindestens zwei Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.
- Bemerkungen zur Verkostung
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Strahlendes Strohgelb: SurSur 2025 entfaltet in der Nase ein frisches Bouquet tropischer Früchte, ergänzt durch feine Anklänge mediterraner Kräuter. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig und saftig, mit einem angenehmen Nachhall fruchtiger Noten.
- Bei Tisch
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Passt zu Gourmet-Sandwiches, vegetarischen Gerichten und Fischvorspeisen. Ebenfalls empfehlenswert zu gegrilltem weißem Fleisch und frischen Käsesorten. Er sollte in Gläsern mit mittelweitem und mittelhohem Kelch ausgeschenkt werden und kann direkt vor dem Servieren entkorkt werden.
Ideale Serviertemperatur 9 bis 11° C. - Analysedaten
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alc. 13% vol.
acidità totale 5,4 g/L
pH 3,22 - Weitere Informationen
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100 ml: E= 330 kJ/ 79 kcal
Altre informazioni
Contiene Solfiti; Contains Sulphites; Contient Sulfites; Enthält sulfite
Imbottigliato dall’azienda Agricola Donnafugata s.r.l. Marsala – Italia
Prodotto in Italia - Nährwertangaben und Zutaten
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Weingut Contessa Entellina
Im Herzen Westsiziliens ist das Weingut von Contessa Entellina ein geradezu magischer Ort, an dem Kunst, Geschichte und Natur verschmelzen und unsere Geschichte zum Leben erwecken.
