- Denominazione
- Etna Rosso DOC
- Varietà
- Nerello Mascalese
- Zona di produzione
- Sicilia orientale, versante nord dell'Etna, in contrada Marchesa nel territorio del Comune di Castiglione di Sicilia.
- Affinamento
- Affinamento per 14 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio, e poi almeno 22 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
- Note di degustazione
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Dal color rosso rubino chiaro, l’Etna Rosso Doc Contrada Marchesa 2020 presenta un fragrante bouquet dai sentori fruttati di ribes rosso e ciliegia, note balsamiche e di erbe aromatiche (rosmarino e timo) che si fondono con quelle speziate di chiodo di garofano e di sottobosco. In bocca si distingue per l’equilibrio tra freschezza e la tessitura tannica.
- A tavola
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Da abbinare a risotti, carni e selvaggina. Da provare anche con zuppe di legumi o verdure delicatamente speziate. Da servire in calici di ampia grandezza a 18°C.
- Dati analitici
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Per Annata 2019 alc. 14% vol.
acidità totale 5,6 g/L
pH 3,532020 alc. 14% vol.
acidità totale 5,5 g/L
pH 3,56 - Altre informazioni
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Altre informazioni
Contiene Solfiti; Contains Sulphites; Contient Sulfites; Enthält sulfite
Imbottigliato dall’azienda Agricola Donnafugata s.r.l. Marsala – Italia
Prodotto in Italia
Tenuta Etna
I nostri vigneti sull’Etna crescono su un suolo vivo, assorbendo un’energia che solo un vulcano attivo sa dare. Non è solo vino, è la forza di una terra che non dorme mai.
