Mille e una Notte
Sicilia DOC Rosso
Consegna in 2-4 giorni lavorativi
- Denominazione
- Sicilia DOC Rosso
- Varietà
- Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah
- Zona di produzione
- Sicilia sud-occidentale, Tenuta di Contessa Entellina e territori limitrofi.
- Affinamento
- L'affinamento si è svolto per 12 mesi in barrique nuove di rovere francese. Le barrique utilizzate sono state selezionate dalle migliori tonnollerie con grana fine ed extra-fine e tostatura prevalentemente di media intensità. II vino è poi affinato per quasi 2 anni in bottiglia.
- Note di degustazione
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Dal colore rosso rubino intenso, Mille e Una Notte 2021 presenta un bouquet molto ampio caratterizzato da note fruttate di gelsi neri e prugna, aromi speziati di pepe nero e liquirizia; si distingue per i delicati sentori di menta, raffinate nuances di fave di cacao. In bocca è profondo e con tannini vellutati; chiude con un seducente persistenza gustativa.
- A tavola
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Ottimo con arrosti e brasati di carne, primi piatti con ragù e carré di agnello. Da provare su piatti saporiti di pesce stufato. Servirlo in ampi calici, può essere stappato un paio di ore prima. Ottimo a 18°C
- Dati analitici
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alc. 14% vol.
acidità totale 5,2 g/L
pH 3,66 - Altre informazioni
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Altre informazioni
Contiene Solfiti; Contains Sulphites; Contient Sulfites; Enthält sulfite
Imbottigliato dall’azienda Agricola Donnafugata s.r.l. Marsala – Italia
Prodotto in Italia
Premi
Tenuta Contessa Entellina
Nel cuore della Sicilia occidentale, la Tenuta di Contessa Entellina è il luogo magico dove arte, storia e natura si fondono, dando vita al nostro racconto.
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