Passiperduti
Grillo Sicilia DOC
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- Bezeichnung
- Grillo Sicilia DOC
- Sorten
- Grillo
- Anbaugebiet
- Südwest-Sizilien, auf dem Weingut in der Gemeinde Contessa Entellina und in anderen besonders für Weinbau geeigneten Gebieten
- Verfeinerung
- Anschließend reift der Wein drei Monate im Stahltank und mindestens drei weitere Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.
- Bemerkungen zur Verkostung
-
Passiperduti 2025 zeigt sich in einem leuchtenden Strohgelb mit zart grünlichen Reflexen.In der Nase entfalten sich frische Zitrusnoten von Grapefruit, begleitet von Anklängen tropischer Früchte, aromatischen Kräutern und floralen Nuancen von Ginsterblüten.
Am Gaumen präsentiert er sich salzig-min- eralisch, mit schöner Frische und anhal- tendem, persistentem Finale. - Bei Tisch
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Der Passiperduti passt hervorragend zu raffinierten Vorspeisen, rohem Fischund Krustentieren, vegetarischen Gerichten und hellem Fleisch. Er sollte in mittelbreiten und mittelhohen Gläsern ausgeschenkt werden; er kann direkt vor dem Servieren entkorkt werden, ausgezeichnet bei 10-12
°C. - Analysedaten
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alc. 13% vol.
acidità totale 5,6 g/L
pH 3,2 - Weitere Informationen
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100 ml: E= 330 kJ/ 79 kcal
Altre informazioni
Contiene Solfiti; Contains Sulphites; Contient Sulfites; Enthält sulfite
Imbottigliato dall’azienda Agricola Donnafugata s.r.l. Marsala – Italia
Prodotto in Italia - Nährwertangaben und Zutaten
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Weingut Contessa Entellina
Im Herzen Westsiziliens ist das Weingut von Contessa Entellina ein geradezu magischer Ort, an dem Kunst, Geschichte und Natur verschmelzen und unsere Geschichte zum Leben erwecken.
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