Contrada Marchesa Etna Rosso DOC
Etna Rosso DOC
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- Bezeichnung
- Etna Rosso DOC
- Sorten
- Nerello Mascalese
- Anbaugebiet
- Ostsizilien, Nordseite des Ätnas, in dem Gebiet Marchesa in der Gegend der Gemeinde Castiglione di Sicilia
- Verfeinerung
- Ausbau für 14 Monate in französischer Eiche (Barriquefässer zweiter und dritter Belegung) und dann mindestens 22 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.
- Bemerkungen zur Verkostung
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Von heller rubinroter Farbe präsentiert der Etna Rosso Doc Contrada Marchesa ein duftendes Bouquet mit fruchtigen Noten von roter Johannisbeere und Kirsche, balsamischen Noten und Kräuternoten (Rosmarin und Thymian), die sich mit
den würzigen Noten von Gewürznelke und Unterholz verbinden. Im Geschmack zeichnet er sich durch das große Gleichgewicht aus, das durch eine gute Frische und Struktur gekennzeichnet wird. Die feine Tanninstruktur verlängert die Persistenz und betont die vulkanische Eleganz dieses Cru. - Bei Tisch
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Ausgezeichnet zu Risotto, Fleisch und Wild, harmoniert aber auch wunderbar zu Hülsenfrüchten und leicht gewürzten Gemüsesuppen. Er sollte in großen Wein- gläsern bei 18 °C serviert werden.
- Analysedaten
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Pro Jahrgang 2019 alc. 14% vol.
acidità totale 5,6 g/L
pH 3,532020 alc. 14% vol.
acidità totale 5,5 g/L
pH 3,56 - Weitere Informationen
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Altre informazioni
Contiene Solfiti; Contains Sulphites; Contient Sulfites; Enthält sulfite
Imbottigliato dall’azienda Agricola Donnafugata s.r.l. Marsala – Italia
Prodotto in Italia
Weingut Ätna
Unsere Weinberge am Ätna wachsen auf einem lebendigen Boden und nehmen eine Energie auf, die nur ein aktiver Vulkan spenden kann. Es ist nicht nur einfach Wein, es ist die Kraft eines Landes, das niemals zur Ruhe kommt.
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