Bezeichnung
Passito di Pantelleria Doc
Produktionsgebiet
Südöstliches Sizilien - Insel Pantelleria
Ausbau
Im Tank für 7 Monate und mindestens 12 Monate in der Flasche, bevor der Wein in den Handel kommt.
Zu Tisch
Karamellisierter Entenbraten, Foie gras, Kräuterkäse, Kekse und hochwertige Schokolade.
Analytische Daten
Alkoholgehalt 14.12% volSäuregehalt insgesamt: 7.3pH: 4.23
Other info
Enthält sulfite; Contiene Solfiti; Contains SulphitesImbottigliato dall'azienda Agricola Donnafugata s.r.l. Marsala - ItaliaProdotto in Italia