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Tonda Iblea

eine kleine, prestigeträchtige Produktion aus dem Weingut Vittoria

Tonda Iblea

Jahrgang 2023

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Von hellgrün-goldener Farbe zeichnet sich das Tonda Iblea-Öl durch intensive Fruchtigkeit mit deutlichen Anklängen
von grüner Tomate aus, gefolgt von zarten Noten von frischen aromatischen Kräutern, Artischocke und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen bestätigt das Öl seine intensive Fruchtigkeit und zeigt eine hervorragende Balance zwischen Bitterkeit und würzigen Noten; es ist vollmundig, umhüllend und harmonisch.

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Die Oele

Bezeichnung

Olio Extravergine di Oliva

Rebsorte

Tonda Iblea

Produktionsgebiet

Südostsizilien - Vittoria

Zu Tisch

Das Olivenöl Extra Vergine Tonda Iblea passt hervorragend zu gekochtem und gegrilltem Gemüse sowie zu Fleisch, und bereichert perfekt die Gerichte der mediterranen Küche

Analytische Daten

Alkoholgehalt 0.18% vol

Das komplette Datenblatt herunterladen

Tonda Iblea

Der Olivenanbau auf Sizilien hat eine tausendjährige Geschichte. In der wunderschönen Landschaft erheben sich zwischen den jungen Olivenbäumen jahrhundertealte, krumme Stämme, die immer noch Oliven produzieren. Hier entsteht das Öl von Donnafugata, zwischen zeitlosen Düften und Wohlgerüchen, während der Wind im Laubwerk einer der weiblichen Figuren spielt, die vom Unternehmen für die Etiketten ausgedacht wurden. Eine Olivenbaum-Frau, Symbol für Unbeschwertheit und Wohlbefinden.

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