Il Ben Ryé 2007 porta nel bicchiere la straordinaria complessità che è racchiusa nell’uva passa: albicocca secca, fresia, zafferano, toni salmastri e miele di zagara. La freschezza bilancia la componente alcolica e quella zuccherina che si fondono con eleganza. Lunghissimo e setoso.
Zibibbo (Moscato di Alessandria)