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Biancolilla

Delikat und leicht fruchtig, ein sortenreines Olivenöl von Pantelleria

Biancolilla

Jahrgang 2022

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Das Biancolilla 2022 hat eine leichte Struktur; es ist delikat und besticht durch eine außerordentliche Eleganz; sein Bouquet ist leicht fruchtig mit Noten von Tomatensträuchern, Kräutern, Rosmarin und Thymian.

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Die Oele

Bezeichnung

Olio Extravergine di Oliva

Rebsorte

Biancolilla

Produktionsgebiet

Südöstliches Sizilien - Insel Pantelleria

Zu Tisch

"Vielseitiges Öl, das sehr gut auf Fisch, Salaten und im Allgemeinen bei delikaten

Zubereitungen wie Gourmet-Mayonnaise gut zum Ausdruck kommt."

Analytische Daten

Alkoholgehalt % vol.Säuregehalt insgesamt: 0.22pH: 200

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Biancolilla

Der Olivenanbau auf Sizilien hat eine tausendjährige Geschichte. In der wunderschönen Landschaft erheben sich zwischen den jungen Olivenbäumen jahrhundertealte, krumme Stämme, die immer noch Oliven produzieren. Hier entsteht das Öl von Donnafugata, zwischen zeitlosen Düften und Wohlgerüchen, während der Wind im Laubwerk einer der weiblichen Figuren spielt, die vom Unternehmen für die Etiketten ausgedacht wurden. Eine Olivenbaum-Frau, Symbol für Unbeschwertheit und Wohlbefinden.

Die anderen Jahrgänge.

Biancolilla 2021 Olio Extravergine di Oliva

Biancolilla 2021 hat eine leichte Struktur; es ist delikat und besticht durch eine außerordentliche Eleganz; das Bouquet ist leicht fruchtig mit Noten von gerippter Tomate, Kräutern, Rosmarin und Thymian.

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Biancolilla 2020 Olio Extravergine di Oliva

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