Nocellara Etnea 2023 è caratterizzato da un fruttato medio con sentori di erba tagliata e carciofo. L’equilibrio armonico tra amaro e piccante, rende quest’olio particolarmente piacevole al palato esaltandone le note di mandorle e castagna.
Di colore dorato intenso; l’aroma risulta subito gradevole e coinvolgente; morbida al palato, dal carattere aristocratico e suadente. L’affinamento in barriques ha conferito un complesso aromatico straordinariamente ampio, lasciando emergere note di frutta secca e tostata, frutta cotta e sciroppata...
Dal colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati e un perlage raffinato, offre un bouquet ampio ed elegante che combina aromi di ribes bianco e susina bianca, con note di erbe aromatiche quali salvia e rosmarino. Presenti anche aromi terziari...
Il Ben Ryé 2008 è brillante, consistente e di colore giallo ambrato. Al naso spiccano le note intense di frutta matura (soprattutto di albicocca e pesca) che si fondono con grande armonia a sfumature salmastre e minerali. In bocca è...