Wine dinner dedicata ai sapori di Sicilia con Donnafugata.
Il 17 gennaio, Antonio Rallo parteciperà a una wine dinner organizzata dall’Osteria Tre Bad Bubendorf, in collaborazione con Vini D’Amato di Basilea.
In abbinamento a un menù gourmet in sei portate, i vini Donnafugata:
Lighea 2016 Zibibbo – Carpaccio di branzino con avocado e mango
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Bell’Assai 2017 Frappato – Risotto con saltimbocca di rospo e Trevisano Tardivo
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Fragore Contrada Montelaguardia 2016 Nerello Mascalese – Cavatelli al ragù di salsiccia e pecorino
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Mille e una Notte 2012 + 2014 + 2015 Nero d’Avola, Petit Verdot, Syrah – Filetto di vitello
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Kabir, Moscato di Pantelleria 2017 – Formaggi misti
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Ben Rye, Passito di Pantelleria 2008 + 2015 – Crumble al mascarpone
Per info e prenotazioni vai all’evento sul sito cliccando qui, oppure contatta l’Osteria al +41 61 935 55 55
Indirizzo: Kantonsstrasse 3, 4416 Bubendorf, Svizzera
