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Nocellara Etnea

Fruttato ed elegante monocultivar dell'Etna

Etna

Nocellara Etnea

Annata 2021

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Nocellara Etnea 2021 è caratterizzato da un fruttato medio con sentori di erba tagliata e carciofo. L’equilibrio armonico tra amaro e piccante, rende quest’olio particolarmente piacevole al palato esaltandone le note di mandorle e castagna.

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Olio

Etna

Denominazione

Olio Extravergine di Oliva

Varietà

Nocellara Etnea

Zona di produzione

Sicilia Orientale - versante Nord dell'Etna

A tavola

Olio versatile che eccelle su zuppe a base di funghi, carni arrostite e verdure grigliate.

Dati analitici

Acidità totale: 0.14pH: 403

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