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Biancolilla

Delikat und leicht fruchtig, ein sortenreines Olivenöl von Pantelleria

Pantelleria

Biancolilla

Jahrgang 2019

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Biancolilla 2019 ist delikat und leicht fruchtig, ein sortenreines Olivenöl von Pantelleria, das durch seine außerordentliche Eleganz besticht und durch ein leicht fruchtiges Bouquet mit Noten von gerippter Tomate, Kräutern, Rosmarin und Thymian gekennzeichnet wird. Ein vielseitiges Öl, das auf Fisch, Salaten und im Allgemeinen bei delikaten Zubereitungen wie Gourmet-Mayonnaise gut zum Ausdruck kommt.

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Die Oele

Pantelleria

Bezeichnung

Olio Extravergine di Oliva

Rebsorte

Biancolilla

Produktionsgebiet

Südöstliches Sizilien - Insel Pantelleria

Zu Tisch

"Vielseitiges Öl, das sehr gut auf Fisch, Salaten und im Allgemeinen bei delikaten

Zubereitungen wie Gourmet-Mayonnaise gut zum Ausdruck kommt."

Analytische Daten

Alkoholgehalt 8.9% volSäuregehalt insgesamt: 0.13pH: 119

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Auszeichnungen und Anerkennungen

Wir produzieren Weine im Einklang mit der Natur, die Liebhaber, Kenner und Sammler auf der ganzen Welt schätzen.

5 Gocce Bibenda

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