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Tonda Iblea
eine kleine, prestigeträchtige Produktion aus dem Weingut Vittoria

Tonda Iblea

Jahrgang 2023

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Von hellgrün-goldener Farbe zeichnet sich das Tonda Iblea-Öl durch intensive Fruchtigkeit
mit deutlichen Anklängen von grüner Tomate aus, gefolgt von zarten Noten von frischen aromatischen
Kräutern, Artischocke und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen bestätigt das Öl seine intensive Fruchtigkeit
und zeigt eine hervorragende Balance zwischen Bitterkeit und würzigen Noten; es ist vollmundig, umhüllend
und harmonisch.

Tonda Iblea

Bezeichnung

Olio Extravergine di Oliva

Rebsorte

Tonda Iblea

Produktionsgebiet

Südostsizilien - Vittoria

Zu Tisch

"Das Olivenöl Extra Vergine Tonda Iblea passt hervorragend zu gekochtem und

gegrilltem Gemüse, sowie zu Fleisch und bereichert perfekt die Gerichte der mediterranen Küche."

Analytische Daten

Säuregehalt insgesamt: 0.15



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