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Cuordilava Dolce&Gabbana e Donnafugata
Ein Rotwein von eleganter Mineralität und außergewöhnlicher vulkanischer Persönlichkeit

Cuordilava Dolce&Gabbana e Donnafugata

Jahrgang 2017

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Von rubinroter Farbe präsentiert Cuordilava 2017 ein Bouquet von kleinen roten Früchten, begleitet von würzigen Noten, die sich mit typischen Anklängen von Unterholz vermischen. Am Gaumen ist er vielschichtig und tief, geprägt von gut eingebundenen Tanninen und eleganter Mineralität; der Abgang von langer Persistenz unterstreicht seine außergewöhnliche Persönlichkeit.

Cuordilava Dolce&Gabbana e Donnafugata

Bezeichnung

Etna Rosso Doc

Rebsorte

Nerello Mascalese

Produktionsgebiet

Ostsizilien - Nordseite des Ätna

Ausbau

. Ausbau 14 Monate in französischer Eiche und dann mindestens 30 Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kommt.

Zu Tisch

ideal zu Hülsenfrüchten, Pilzen und dunklem Fleisch. Er sollte mit einer Temperatur von 18 °C serviert werden.

Analytische Daten

Alkoholgehalt: 14.15Säuregehalt insgesamt: 5.7pH: 3.54

Cuordilava Dolce&Gabbana e Donnafugata

Dolce&Gabbana hat sich von der Farbe des Magmas für die Kapsel und das Grosgrain Ribbon (Ripsband) des Weinkartons inspirieren lassen, während die Grafiken auf Etikett und Verpackung auf die traditionellen Motive und Stile des sizilianischen Karrens verweisen. Der Ätna bleibt jedoch der wahre Protagonist im Zentrum der Komposition, eingetaucht in eine suggestive, fast märchenhafte Landschaft, die an die ritterlichen Sagen der Geschichtenerzähler und die Theaterszenen der Opera dei Pupi erinnert. Gold wurde für das Logo auf dem Flaschenhalskragen und für das Seidenpapier verwendet, das die Flasche umhüllt, um die kostbare und erhabene Natur des Ätna zu feiern, die so einzigartig ist wie Cuordilava.


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