Sizilien der Schönheit und des Weins, Protagonist in Taormina.
Die Weine des sizilianischen Weinbauunternehmens sind Teil der Menüs, die den Leadern des Summits angeboten werden.
Nur wenige Stunden bis zum Beginn des G7 auf Sizilien werden auf der Webseite www.viedelgusto.it die ersten Vorankündigungen zu den Mittag- und Abendessen für die Staats- und Regierungsoberhäupter der wichtigsten Industrieländer veröffentlicht, die als so genannte „Diplomatie der Gabel und des Weinglases“ definiert wurden.
Schauplatz des Gipfeltreffens ist Taormina, einer der schönsten und zauberhaftesten Orte der Insel, mit einem atemberaubenden Blick auf das Meer, seine Bucht und den Ätna. Das ausgezeichnete Hotel San Domenico Palace im Zentrum dieser sizilianischen Ortschaft war früher ein Dominikanerkloster. Hier werden die Aperitifs und Working Lunch am 26. und 27. Mai ausgetragen; ausgeschenkt wird der Brut von Donnafugata, der aromatische Weißwein Lighea, der Rotwein Tancredi und der Passitowein von Pantelleria Ben Ryé.
Die Weine von Donnafugata werden in Kombination zu Gerichten des Chefkochs Massimo Mantarro gereicht, der mit dem Restaurant des Hotels „Principe Cerami“ bereits mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde.
Zum Abendessen, das morgen stattfinden wird, werden die Leader hingegen Gäste des Präsidenten der Italienischen Republik Sergio Mattarella im Grand Hotel Timeo sein. Dieses faszinierende Hotel liegt nur wenige Meter von dem Teatro Greco (griechisches Theater) entfernt, das zu den wertvollsten Zeugnissen des antiken Siziliens gehört und das Symbol von Taormina ist. Es wird auch in dem Logo dieses G7 dargestellt.
Top Secret sind die Details der Gerichte, die von dem jugnen Chefkoch Roberto Toro des Hotels Timeo zubereitet werden. Von den vier Weinen, die den Staats- und Regierungsoberhäuptern serviert werden, wird Donnafugata die Ehre haben, seine Vorzeigeweine anzubieten: Mille e una Notte und Ben Ryé. Von dem Rotwein, Symbol der italienischen Exzellenz, wird der Jahrgang 2012 angeboten, während hingegen von dem Passitowein von Pantelleria, der zu den meist geschätzten Süßweinen auf der Welt gehört, der Jahrgang 2015 serviert wird.
„Eine Entscheidung, auf die wir stolz sind – sagt Antonio Rallo, Winemaker des Familienunternehmens – und wir wünschen uns, dass sie dazu beiträgt, die Atmosphäre auf dem Gipfeltreffen unvergesslich zu machen.”
„Morgen werde ich in dem Teatro Greco von Taormina zu dem Konzert des Philaharmonieorchesters der Scala anwesend sein, das auf Wunsch der italienischen Regierung zu Ehren der Leader und ihrer Delegationen ausgerichtet wird– sagt José Rallo –; es wird eine großartige Emotion sein, im Scheinwerferlicht der ganzen Welt an Sizilien der Schönheit und des Weins zu denken.”
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