Isolano Dolce&Gabbana e Donnafugata 2019 - Donnafugata
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Isolano Dolce&Gabbana e Donnafugata
Un bianco avvolgente di straordinaria mineralità

Isolano Dolce&Gabbana e Donnafugata

Annata 2019

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Isolano 2019, dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso presenta un raffinato bouquet con fragranti sentori agrumati, note di ginestra in fiore ed erbe mediterranee. Isolano è un vino bianco di avvolgente eleganza che al palato si distingue per la persistenza e la straordinaria mineralità vulcanica.

Denominazione

Etna Bianco Doc

Varietà

Caricante

Zona di produzione

Sicilia Orientale - versante Nord dell'Etna

Affinamento

affina per 10 mesi, parte in vasca e parte in botti di rovere francese, e poi in bottiglia per oltre 12 mesi prima dell'uscita in commercio.

A tavola

perfetto con crostacei, primi piatti vegetariani, funghi porcini, piatti a base di pesce o carni bianche.

Dati analitici

Alcool: 13.12Acidità totale: 6.1pH: 3.25

Donnafugata e Dolce&Gabbana

Creatività, tradizione e innovazione

Dall’amore incondizionato per la Sicilia che unisce Donnafugata e Dolce&Gabbana, nasce una collezione di vini ambasciatori dei colori e dei profumi della cultura siciliana nel mondo. Due eccellenze del Made in Italy che condividono da sempre la cura per i dettagli e la passione per il lavoro, esempi dell’autentico savoir faire italiano. I vini frutto della collaborazione si distinguono per eleganza, prestigio e fascino

Isolano, dalle pendici dell’Etna

Dove nascono vini vulcanici e mediterranei

I nostri vigneti si trovano sul versante Nord dell’Etna, tra i 730 m e i 750 m s.l.m, una zona caratterizzata da poche precipitazioni ed estati fresche e ventilate e suoli sabbiosi, di origine vulcanica. Da una meticolosa selezione delle uve Carricante nasce Isolano, un bianco avvolgente e dalla spiccata mineralità.

Isolano Dolce&Gabbana e Donnafugata

L’immagine coordinata ideata da Dolce&Gabbana esalta i colori della Sicilia sia nella grafica dell’etichetta e dell’astuccio, sia nella scelta cromatica della capsula e del nastro in gros-grain: i motivi e le forme geometriche tipici del carretto siciliano, in cui dominano il rosso, il verde, il blu e il giallo e l’Etna fumante al centro. Imponente e solitario nella sua maestosa grandezza, il vulcano sembra fluttuare fra terra e cielo, fra sogno e realtà, continuando a incantare con la sua bellezza genuina e autenticamente siciliana.


Insalata di gamberi rossi, arancia e bottarga di tonno
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Linguine al ragù di pesce spada e verdure
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Melanzane ripiene
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Panzanella di pomodoro con scampi di Fano, salsa di patate e tartufo nero
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