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Antonio Rallo mit dem italienischen Weinbauverband UIV in Peking, um den italienischen Wein in China zu promoten

China ist ein Land der großartigen Möglichkeiten, da es Wachstumsraten bezüglich Konsum und Import verzeichnet, die weltweit zu den höchsten gehören. Aus diesem Grund engagiert sich der italienische Weinbauverband zusammen mit dem Ministerium für wirtschaftliche Entwicklung, der Agentur ICE und der Enoteca Italiana für das Projekt “Top Italian Wine & Spirit Course”, dessen Ziel es ist, 80 weininteressierte Chinesen auszubilden, durch die der italienische Wein in China bekannt gemacht werden soll.

„Wir haben Weinliebhaber und kompetente Fachleute, die die Traditionen, die Geschichte und die Geographie der italienischen Önologie vertieft haben, mit einem Diplom ausgezeichnet. Die italienischen Produzenten haben allen, den Sommeliers, Journalisten und Influencer, die Qualität und die Kultur eines Gebiets vermittelt und sie zu Botschaftern unserer besten Produktionstradition gemacht”. Mit diesen Worten hat Antonio Rallo, Vorsitzender des UIV, die Abschlusszeremonie des Projekts in Peking kommentiert.

Während des Abends haben der Vorsitzende Rallo, der in Peking ansässige italienische Botschafter Ettore Sequi und Egidio Bianchi, Geschäftsführer von Enoteca Italiana, den 80 Kursteilnehmern die Diplome verliehen.

Auf die Zeremonie folgte der Event „I Love Italian Wine”, der mehr als 150 chinesischen Food&Wine-Bloggern gewidmet war, die auf Wechat, der wichtigste soziale Kanal des Lands, aktiv sind. Zwei Termine fanden somit gleichzeitig mit der Veranstaltung “erste Woche der italienischen Küche in der Welt” statt, die von dem Außenministerium, dem Ministerium für wirtschaftliche Entwicklung und dem Ministerium für Agrarpolitik organisiert wurde, und die von dem UIV unterstützt wurden.

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