Etna Rosso Doc Contrada Marchesa 2018 - Donnafugata
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Etna Rosso Doc Contrada Marchesa
Il cru dell'Etna, nobile espressione del Nerello Mascalese
Etna

Etna Rosso Doc Contrada Marchesa

Annata 2018

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Etna Rosso Doc Contrada Marchesa 2018, dal color rosso rubino chiaro, presenta un fragrante bouquet dai sentori fruttati di lampone e prugna, floreali (viola e violetta), di erbe aromatiche (rosmarino e timo) che si fondono con note speziate di noce moscata, note di sottobosco e delicate nuances balsamiche. In bocca si distingue per il grande equilibrio tra freschezza e struttura. La fine tessitura tannica esalta questo cru icona di eleganza vulcanica.

Denominazione

Etna Rosso Doc Contrada Marchesa

Varietà

Nerello Mascalese

Zona di produzione

Sicilia Orientale - versante Nord dell'Etna

Affinamento

Per 14 mesi in rovere francese (barrique di secondo e terzo passaggio) e poi almeno 12 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

A tavola

Ottimo con risotti, carni e selvaggina. Da provare anche con zuppe di legumi o verdure delicatamente speziate. Da servire in calici di ampia grandezza a 18°C.

Dati analitici

Alcool: 14.02Acidità totale: 6pH: 3.5

Premi & Riconoscimenti.

Produciamo nel rispetto dell’ambiente, vini che convincono appassionati, esperti e collezionisti di tutto il mondo.


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Contrada Marchesa, dalle pendici dell’Etna

Dove nascono vini vulcanici e mediterranei

I nostri vigneti si trovano sul versante Nord dell’Etna, fra i 730 m e i 750 m s.l.m, una zona caratterizzata da poche precipitazioni ed estati fresche e ventilate, che concorrono a produrre uve sane. I suoli sono sabbiosi, di origine vulcanica: in Contrada Marchesa le colate laviche si sono solidificate ad anfiteatro attorno ai vigneti di Nerello Mascalese, che accentuano le escursioni termiche tra giorno e notte.

La sciara di Contrada Marchesa

Impronte di storia impresse nei vini

Con le sue eruzioni l’Etna produce le sciare, colate laviche che tramite lunghi processi fisico-chimici danno vita a suoli fertili e coltivabili. Ogni sciara dona caratteristiche specifiche al terreno, rendendo unici i vini provenienti da questo micro-territorio. I due cru Fragore Contrada Montelaguardia e Contrada Marchesa Etna Rosso Doc nascono da vecchie vigne  che affondano le radici su colate laviche molto antiche.

L’elegante cru, icona dell’Etna

Un grande equilibrio tra freschezza e struttura

Contrada Marchesa nasce dai vigneti coltivati ad alberello etneo e in parte a controspalliera. Qui le temperature sono più fredde e le maturazioni più tardive. In seguito all’attenta raccolta manuale dell’uva, viene effettuata un’ulteriore selezione dei grappoli e degli acini sul tavolo vibrante. La fermentazione è in acciaio con macerazione sulle bucce per 10-12 giorni alla temperatura di 25°. L’affinamento è per 14 mesi in rovere francese e poi almeno 12 mesi in bottiglia.

Tanti formati per ogni occasione.

Etna Rosso Doc Contrada Marchesa 2018 Etna Rosso Doc Contrada Marchesa
0,750 L standard
Non disponibile online
Etna Rosso Doc Contrada Marchesa 2018 Etna Rosso Doc Contrada Marchesa
0,750 L Astuccio standard
Non disponibile online
Etna Rosso Doc Contrada Marchesa 2018 Etna Rosso Doc Contrada Marchesa
Magnum 1,5L Cassetta di legno
Non disponibile online

Etna rosso doc contrada marchesa

La protagonista di questa etichetta, ideata dall’illustratore Stefano Vitale, è carica di fascino e mistero. Una dea-vulcano dal volto aristocratico, adornato da gioielli preziosi: fiori e frutti che rispecchiano il prestigio di questa zona così vocata. L’etichetta raffigura inoltre il borgo medievale di Castiglione di Sicilia e le sue vigne inframmezzate da ceneri vulcaniche.


Arrosto di maiale agli aromi
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Filetto di manzo con porcini
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Costolette agnello al timo con carote brasate
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Zuppetta fredda di fave fresche e crostino di pane al rosmarino
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