Denominazione
Contessa Entellina Doc Chardonnay
Zona di produzione
Sicilia Sud Occidentale, Tenuta di Contessa Entellina e territori limitrofi
Affinamento
In vasca, sul feccino nobile, per cinque mesi e almeno 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
A tavola
Perfetto con risotti a base di verdure e frutti di mare.
Ottimo anche con il pollo agli aromi, torte salate e secondi di pesce.
Dati analitici
alc 13.5% volAcidità totale: 5.6pH: 3.23
Altre informazioni
Contiene SolfitiImbottigliato dall'azienda Agricola Donnafugata s.r.l. Marsala - ItaliaProdotto in Italia