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Etna Rosso Doc Contrada Marchesa
Il cru dell'Etna, nobile espressione del Nerello Mascalese

Etna Rosso Doc Contrada Marchesa

Annata 2020

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Dal color rosso rubino chiaro, l’Etna Rosso Doc Contrada Marchesa 2020 presenta un fragrante bouquet dai sentori fruttati di ribes rosso e ciliegia, note balsamiche e di erbe aromatiche (rosmarino e timo) che si fondono con quelle speziate di chiodo di garofano e di sottobosco. In bocca si distingue per il grande equilibrio tra freschezza e struttura. La fine tessitura tannica esalta questo cru icona di eleganza vulcanica.

Etna Rosso Doc Contrada Marchesa

Denominazione

Etna Rosso Doc Contrada Marchesa

Varietà

Nerello Mascalese

Zona di produzione

Sicilia Orientale - versante Nord dell'Etna

Affinamento

Affinamento per 14 mesi in rovere francese (barrique di secondo e terzo passaggio) e poi almeno 22 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato

A tavola

Ottimo con risotti, carni e selvaggina. Da provare anche con zuppe di legumi o verdure delicatamente speziate.
Da servire in calici di ampia grandezza a 18 °C.

Dati analitici

alc 14% volAcidità totale: 5.5pH: 3.56

Altre informazioni

Contiene Solfiti; Contains Sulphites; Enthält sulfiteImbottigliato dall'azienda Agricola Donnafugata s.r.l. Marsala - ItaliaProdotto in Italia

Contrada Marchesa, dalle pendici dell’Etna

Dove nascono vini vulcanici e mediterranei

I nostri vigneti si trovano sul versante Nord dell’Etna, fra i 730 m e i 750 m s.l.m, una zona caratterizzata da poche precipitazioni ed estati fresche e ventilate, che concorrono a produrre uve sane. I suoli sono sabbiosi, di origine vulcanica: in Contrada Marchesa le colate laviche si sono solidificate ad anfiteatro attorno ai vigneti di Nerello Mascalese, che accentuano le escursioni termiche tra giorno e notte.

La sciara di Contrada Marchesa

Impronte di storia impresse nei vini

Con le sue eruzioni l’Etna produce le sciare, colate laviche che tramite lunghi processi fisico-chimici danno vita a suoli fertili e coltivabili. Ogni sciara dona caratteristiche specifiche al terreno, rendendo unici i vini provenienti da questo micro-territorio. I due cru Fragore Contrada Montelaguardia e Contrada Marchesa Etna Rosso Doc nascono da vecchie vigne  che affondano le radici su colate laviche molto antiche.

L’elegante cru, icona dell’Etna

Un grande equilibrio tra freschezza e struttura

Contrada Marchesa nasce dai vigneti coltivati ad alberello etneo e in parte a controspalliera. Qui le temperature sono più fredde e le maturazioni più tardive. In seguito all’attenta raccolta manuale dell’uva, viene effettuata un’ulteriore selezione dei grappoli e degli acini sul tavolo vibrante. La fermentazione è in acciaio con macerazione sulle bucce per 10-12 giorni alla temperatura di 25°. L’affinamento è per 14 mesi in rovere francese e poi almeno 12 mesi in bottiglia.

Tanti formati per ogni occasione.

Etna Rosso Doc Contrada Marchesa 2020 Etna Rosso Doc Contrada Marchesa
0,750 L Astuccio standard
Etna Rosso Doc Contrada Marchesa 2020 Etna Rosso Doc Contrada Marchesa
0,750 L Cassetta di legno

Etna Rosso Doc Contrada Marchesa

La protagonista di questa etichetta, ideata dall’illustratore Stefano Vitale, è carica di fascino e mistero. Una dea-vulcano dal volto aristocratico, adornato da gioielli preziosi: fiori e frutti che rispecchiano il prestigio di questa zona così vocata. L’etichetta raffigura inoltre il borgo medievale di Castiglione di Sicilia e le sue vigne inframmezzate da ceneri vulcaniche.


Arrosto di maiale agli aromi
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Filetto di manzo con porcini
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Da € 64,00

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