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Tancredi Dolce&Gabbana e Donnafugata
Un rosso prestigioso, dall'animo nobile e rivoluzionario

Tancredi Dolce&Gabbana e Donnafugata

Annata 2020

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Colore rosso rubino intenso, si distingue per un bouquet ampio con note di frutta rossa matura come ciliegia e prugna; presenta anche una trama floreale di rosa rossa seguito da delicate nuances speziate (noce moscata e pepe bianco), oltre ad una nota di tostatura dolce come vaniglia e tabacco. In bocca è pieno ed avvolgente, con una beva invitante; il tannino è molto fine e dalla trama fitta; persistente ed elegante è il finale

Tancredi  Dolce&Gabbana e Donnafugata

Denominazione

Terre Siciliane Igt

Varietà

Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola, Tannat

Zona di produzione

Sicilia Sud Occidentale, Tenuta di Contessa Entellina e territori limitrofi

Affinamento

Affinamento per 14 mesi in rovere e almeno 22 mesi in bottiglia prima dell’uscita.

A tavola

Tancredi si sposa perfettamente con piatti di carne rossa e cacciagione; altrettanto appagante è l’abbinamento con il tonno o pesci grassi.

Dati analitici

Alcool: 13.6Acidità totale: 5.2pH: 3.67

Donnafugata e Dolce&Gabbana

Creatività, tradizione e innovazione

Dall’amore incondizionato per la Sicilia che unisce Donnafugata e Dolce&Gabbana, nasce una collezione di vini ambasciatori dei colori e dei profumi della cultura siciliana nel mondo. Due eccellenze del Made in Italy che condividono da sempre la cura per i dettagli e la passione per il lavoro, esempi dell’autentico savoir faire italiano. I vini frutto della collaborazione si distinguono per eleganza, prestigio e fascino

A Contessa Entellina, dove nasce Donnafugata

Nei luoghi del Gattopardo

Nel cuore della Sicilia occidentale – tra le colline di Contessa Entellina, fra i 200 e i 500 m s.l.m. – si trovano i vigneti da cui nasce Donnafugata. Il clima è quello mediterraneo, con piogge concentrate in autunno e inverno, estati asciutte e ventilate, con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte. I suoli sono prevalentemente franco-argillosi ma variano secondo le peculiarità delle singole contrade.

Rosso prestigioso, dall'animo nobile e rivoluzionario

Tra tradizione e innovazione

Artigianalità, creatività, eccellenza e innovazione si fondono nel rosso Tancredi, ispirato a uno dei protagonisti del romanzo “Il Gattopardo”. Il carattere passionale e rivoluzionario del personaggio si ritrova nello stile dell’omonimo vino. Tancredi nasce infatti nel 1990 dall’unione, all’epoca innovativa, tra un vitigno internazionale, il Cabernet Sauvignon, e un autoctono, il Nero d’Avola. Una scelta produttiva che ha fatto scoprire l’eccellenza enologica siciliana a livello internazionale.

Tancredi

Ricordate il Tancredi interpretato da Alain Delon nel famoso film che Visconti trasse da “Il Gattopardo” di Giuseppe Tomasi di Lampedusa? Questo vino vuole rappresentarne l’eleganza e l’ambizione “rivoluzionaria”. Con il 2015, l’etichetta propone una nuova illustrazione dell’artista Stefano Vitale che ha dedicato l’opera a Giacomo Rallo, visionario capitano di Donnafugata. La cantina di Contessa è sempre lì, tra le nuvole quasi fosse un miraggio: un luogo magico, dove Giacomo ha iniziato l’avventura di Donnafugata assieme alla moglie Gabriella, e dove sono situati alcuni vigneti che contribuiscono al blend del Tancredi. Luoghi in cui rimane indelebile il ricordo dell’uomo e dei suoi sogni divenuti realtà.


Filetto di manzo con porcini
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Costolette agnello al timo con carote brasate
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Hamburger di manzo
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