Spaghetti mit Garnelen und Kapern
Zum Rezept
Sul Vulcano Rosato 2025 präsentiert sich in zartem Rosé. In der Nase zeigen sich fruchtige Noten von Granatapfel, rosa Grapefruit und roten Johannisbeeren, begleitet von feinen floralen Anklängen. Am Gaumen überzeugt er durch Frische und eine klar ausgeprägte Mineralität.
Nerello Mascalese
Sul Vulcano 2020, von strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen, bietet ein raffiniertes Bouquet mit mineralischen Nuancen (Feuerstein), Zitrusaromen (Mandarine) und delikaten tertiären Noten (Honig und Heu) durch langen Ausbau. Am Gaumen ist er rund, frisch und würzig, gekennzeichnet durch eine...
Der Sul Vulcano hat eine helle rubinrote Farbe und ein Bouquet, das nach orientalischen Gewürzen (Kardamom) und Waldfrüchten (Johannisbeere und Heidelbeeren) duftet, und von angenehm frischen balsamischen Noten begleitet wird. Am Gaumen ist er saftig, mit präsenten und seidigen Tanninen...
Von zartrosa leuchtender Farbe, präsentiert der Rosa ein reiches floralen Bouquet von Jasminblüten und Rosenblättern sowie feinen fruchtigen Noten von weißem Pfirsich und Bergamotte. Er hat einen angenehmen Duft und zeigt gute Mineralität und Länge.
Der Sul Vulcano 2019 zeigt sich in einem hellen Rubinrot und bietet ein Bouquet von roten Früchten (Johannisbeere und Kirsche), begleitet von angenehm frischen balsamischen Noten von Minze und zarten würzigen Noten von weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er angenehm...
