Lammkoteletts mit Thymian und geschmorten Karotten
Zum Rezept
Der Mille e una Notte 2013 bietet ein umfangreiches und einnehmendes Bouquet, das von Noten von Waldbeeren (Brombeere und Heidelbeere) sowie von balsamischen und würzigen Nuancen (Muskatnuss) gekennzeichnet wird. Im Geschmack ist er weich und intensiv und überrascht durch die großartige Feinheit des Tannins. Er schließt mit einer langen Persistenz ab. Der Vorzeige-Rotwein von Donnafugata bestätigt sich als Ikone von Stil und Eleganz.
Nero d’Avola, Petit Verdot, Syrah, und andere Trauben
Etna Rosso Doc Contrada Marchesa 2018, Von heller rubinroter Farbe präsentiert ein duftendes Bouquet mit fruchtigen Noten von Himbeere und Pflaume, Blumen (Veilchen und Veilchen), aromatischen Kräutern (Rosmarin und Thymian), die sich mit würzigen Noten von Muskatnuss, Noten von Unterholz...
Fragore 2019, von rubinroter Farbe, präsentiert ein breites und tiefes Bouquet mit Noten von Himbeere, roter Johanisbeere und Unterholz, die sich mit würzigen und mineralischen (Feuerstein) Nuancen sowie Tabakaromen vermischen. Seine Komplexität, gute Tanninstruktur und bemerkenswerten Länge, machen diesen Cru...
Ben Ryé 2020 hat eine goldene Farbe mit hellen Bernsteinreflexen. Er bietet ein sehr intensives Bouquet, das von fruchtigen Noten von Aprikose und kandierter Orangenschale bis hin zu einem Hauch mediterraner Macchia reicht. Die fruchtigen Noten, Anklänge aromatischer Kräuter und...
Etna Rosso Doc Contrada Marchesa 2018, Von heller rubinroter Farbe präsentiert ein duftendes Bouquet mit fruchtigen Noten von Himbeere und Pflaume, Blumen (Veilchen und Veilchen), aromatischen Kräutern (Rosmarin und Thymian), die sich mit würzigen Noten von Muskatnuss, Noten von Unterholz...
Fragore 2019, von rubinroter Farbe, präsentiert ein breites und tiefes Bouquet mit Noten von Himbeere, roter Johanisbeere und Unterholz, die sich mit würzigen und mineralischen (Feuerstein) Nuancen sowie Tabakaromen vermischen. Seine Komplexität, gute Tanninstruktur und bemerkenswerten Länge, machen diesen Cru...
