Törtchen mit weichem Schokoladenkern
Zum Rezept
Der Ben Ryé 2015 hat eine leuchtende Bernsteinfarbe. Die Nase bietet ein duftendes und komplexes Bouquet, mit Noten von frischen Aprikosen und Orangenschalen, kombiniert mit Düften von mediterraner Macchia (Thymian und Rosmarin). Am Gaumen besticht er durch seine große Frische und Intensität, mit einer angenehmen Süße, die durch eine große Mineralität und lebendige Würze ausgeglichen wird. Der Abgang ist langanhaltend, mit einer zufriedenstellenden Rückkehr der fruchtigen Note. Ein komplexer und fesselnder Passito di Pantelleria, einer der meistgeschätzten italienischen Süßweine der Welt.
Zibibbo
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Kabir 2021, leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen, zeichnet sich durch ein sattes und duftendes Bouquet mit Düften von tropischen Früchten (Passionsfrucht) und floralen Noten von Orangenblüte sowie zart würzigen Nuancen aus. Die Nase spiegelt sich perfekt am Gaumen wider, kombiniert...
Der Lighea 2022 hat eine brillante strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und besitzt ein reiches und duftendes Bouquet, in dem Zitrusnoten (Zedratzitrone und Bergamotte) und exotische Früchte mit den klassischen Orangenblüten kombiniert werden. Am Gaumen finden sich die fruchtigen und...
Intensive rubinrote Farbe. Der Mille e una Notte 2019 hat ein vielschichtiges Bouquet, das sich durch Noten von Brombeeren und Johannisbeeren, frischer Minze, schwarzer Pfeffer und zart-süßlichen Röstaromen auszeichnet. Im Mund ist er umhüllend, mit seidigen Tanninen.
Etna Rosso Doc Contrada Marchesa 2018, Von heller rubinroter Farbe präsentiert ein duftendes Bouquet mit fruchtigen Noten von Himbeere und Pflaume, Blumen (Veilchen und Veilchen), aromatischen Kräutern (Rosmarin und Thymian), die sich mit würzigen Noten von Muskatnuss, Noten von Unterholz...
Kabir 2021, leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen, zeichnet sich durch ein sattes und duftendes Bouquet mit Düften von tropischen Früchten (Passionsfrucht) und floralen Noten von Orangenblüte sowie zart würzigen Nuancen aus. Die Nase spiegelt sich perfekt am Gaumen wider, kombiniert...
